黑芝麻糖是用黑芝麻和核桃仁做的，地道的好东西。

黑芝麻补肝肾、养气血，核桃富含不饱和脂肪酸，都是美容养颜、健脑乌发的圣品。


把黑芝麻、核桃仁炒香，倒进熬好的糖浆里炒成团、切成片，吃上一片，那香甜的味道让人心醉。

食材有：300克炒熟的黑芝麻，150克炒熟的核桃仁，150克麦芽糖，100克白砂糖，30克玉米油

不粘锅加热，倒入玉米油、麦芽糖、白砂糖，再加点清水，小火熬成糖浆，熬至颜色淡黄、起泡。

倒入黑芝麻、核桃仁，快速拌匀关火，继续翻炒，让黑芝麻、核桃仁都裹上糖浆，炒成团。

取模具，铺上油纸，快速把黑芝麻团倒进模具，用擀面杖压实擀平整，切成块儿就可以了。

咬一口，香甜有嚼劲，唇齿留香。